由多家主流網(wǎng)絡(luò)媒體組成的“網(wǎng)絡(luò)媒體龍江行”采訪團走進了益海嘉里金龍魚位于哈爾濱的現(xiàn)代化生產(chǎn)基地。此次活動以“透明行動”為主題，旨在通過實地探訪、現(xiàn)場觀摩與深度交流，向公眾全方位展示金龍魚在食品安全、生產(chǎn)過程、質(zhì)量管理及可持續(xù)發(fā)展方面的實踐與承諾。

走進廠區(qū)，首先映入眼簾的是整潔有序的環(huán)境和高度自動化的生產(chǎn)流水線。在工作人員的引導(dǎo)下，媒體記者們依次參觀了原料接收、油脂精煉、灌裝包裝及成品倉儲等核心生產(chǎn)環(huán)節(jié)。巨大的儲油罐、全封閉的管道輸送系統(tǒng)、精密控制的自動化設(shè)備，無一不彰顯著現(xiàn)代食品工業(yè)的科技感與嚴(yán)謹(jǐn)性。工廠負(fù)責(zé)人介紹，從原料入廠到產(chǎn)品出廠，每一道工序都建立了嚴(yán)格的可追溯體系，確保每一滴油的來源清晰、過程可控。

此次“透明行動”的核心，在于主動打開“后臺”，將通常不為消費者所見的內(nèi)部管理與質(zhì)量控制流程置于聚光燈下。在質(zhì)量控制中心，記者們看到了對原材料、半成品和成品進行各項理化指標(biāo)、衛(wèi)生指標(biāo)檢測的精密儀器與忙碌的檢測人員。工廠堅持“質(zhì)量不是檢驗出來的，而是生產(chǎn)出來的”理念，將質(zhì)量控制前移到供應(yīng)鏈源頭，并對生產(chǎn)全過程進行實時監(jiān)控。

交流環(huán)節(jié)中，工廠管理層就公眾關(guān)心的食用油安全、營養(yǎng)成分、轉(zhuǎn)基因原料、包裝材料環(huán)保性以及工廠在節(jié)能減排、循環(huán)經(jīng)濟方面的舉措進行了坦誠而詳細的解答。他們特別強調(diào)了企業(yè)對于國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)的嚴(yán)格執(zhí)行，以及自身制定的更為嚴(yán)苛的內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)。通過建立從田間到餐桌的全產(chǎn)業(yè)鏈管理模式，金龍魚致力于在每一個環(huán)節(jié)保障產(chǎn)品的安全與優(yōu)質(zhì)。

本次“網(wǎng)絡(luò)媒體龍江行”走進金龍魚哈爾濱工廠，不僅是一次簡單的參觀，更是一次深入的品質(zhì)見證。它通過媒體的鏡頭與筆觸，將企業(yè)的“透明行動”轉(zhuǎn)化為公眾可感知、可信任的信息。在食品安全日益受到關(guān)注的今天，這種主動開放、接受監(jiān)督的姿態(tài)，體現(xiàn)了領(lǐng)軍企業(yè)的責(zé)任與擔(dān)當(dāng)，也為構(gòu)建更加公開、透明的食品消費環(huán)境提供了有益范例。透明帶來信任，信任源于品質(zhì)，這或許是此次“龍江行”留給公眾最深的印象。